Годжі ягоди (Дереза китайська)

(Lycium chinense)

Місце заготівлі: Китай.

Одним із найцінніших та найефективніших лікарських представників класу рослини по праву прийнято вважати ягоди годжі. Складові речовини можна перераховувати дуже довго, з основних компонентів досить назвати поживні, до яких належать комплексні вітаміни та ферменти, мінеральні, необхідні найважливіші добавки цинку та заліза, фосфору та кальцію та інших елементів. Вирощуються такі величні ягоди на Гімалайських долинах, які мають унікальний клімат для сприятливого цвітіння ягід.

Годжі мають у своєму складі речовини, що активно знижують розвиток та зростання ракових клітин. Погодьтеся, не кожна рослина похвалиться такою корисною функцією. Це доведено вченими щодо нещодавно, а ягоди почали активно використовуватися для створення найновіших перспективних ліків. Результатом досліджень стали дані про зниження ризику захворювання на рак, його профілактичні процедури. Крім ракових утворень, ягоди впливають такі страшні захворювання, як діабет і навіть хвороба Альцгеймера. Над кожною з цих недуг рослини мають певний рівень впливу і в змозі забезпечити організм людини додатковими захисними механізмами проти них.

Корисні властивості та вплив ягід годжі на людину

Недарма рекомендують пацієнтам з різними за рівнем перебігу та характером захворюваннями. Таке призначення лікарів має сенс завдяки широкому спектру позитивних якостей рослини.

При регулярному вживанні цих ягід у людей:

– Поліпшується настрій, знижується дратівливість та зростає здатність протистояти стресам.

– Ягоди сприяють зниженню ваги людини за рахунок нормалізації обміну речовин.

– Покращують потенцію у чоловіків, позитивно впливають на статеву систему жінок.

- Протистоять процесам старіння організму, надають шкірі свіжий ефект, що омолоджує.

– Також відзначається покращення сну у пацієнтів та позитивні кроки на шляху лікування безсоння.

- Зменшення та знеболювання негативних процесів менопаузи.

– У крові зменшується рівень цукру. Збільшується рівень мелатоніну.

– Поліпшуються процеси відновлення працездатності, підвищується витривалість та здатність протистояти навантаженню.

Завдяки такому величезному спектру позитивних якостей ягоди поширені серед різних кіл населення. Навіть зірки Голлівуду активно приймають ці рослини разом з їжею, використовуючи їх властивості, що омолоджують, а спортсмени для поліпшення витривалості і психологічних станів використовують годжі у своїх раціонах харчування. Це є чудовою харчовою добавкою для смаку та відновлення енергії після тренувального навантаження.

Ягоди містять тіоціанати та глікозинолати, які несуть ще одну головну властивість цього сімейства рослин. Завдяки цим речовин знижується розвиток пухлин і зменшується їх розміри. Крім того, вони пов'язують токсини і канцерогени, що знаходяться в печінці, що запобігає розвитку пухлини в передміхуровій залозі. Така їжа стає незамінною у раціоні для людей, чиї екологічні умови далекі від ідеальних. Ягоди допомагають очищатися організму, роблячи шкідливу неприготовану їжу більш нешкідливою для людини.

Годжі здатні нормалізувати дисбаланс гормонів у тілі людини. Наслідком чого є стан тонусу та покращення нервової системи та інших корисних функцій нашого організму. Вони покращують та відновлюють знижені сечовипускальні функції.

Застосування ягід годжі для схуднення

Особливе визнання рослини отримали за здатність позитивно впливати на обмінні процеси та нормалізувати масу тіла та сам процес травлення. Завдяки стимуляції вироблення травних ферментів, прискоренню часу розщеплення їжі та процесу засвоєння необхідних поживних речовин, людський організм здатний краще переробляти їжу та позбавлятися відходів, що уможливлює використання відкладених на запас вуглеводів та жирів, а, отже, покращує фігуру та знижує вагу. Давайте ж детальніше розглянемо властивості рослини, яка так дієво впливає на хвилюючий процес схуднення.

Годжі покращують процес обміну речовин. Позитивно впливають на кровообіг організму. Ягоди знижують рівень холестерину в крові, тим самим знижують шанс закупорки судин бляшками холестеринів, регулюють показники цукру крові. Також регулярне вживання ягід годжі дозволяє покращити метаболічні обмінні процеси організму. Це стає можливим завдяки присутності антиоксидантів у ягодах. Вони сприяють знищенню жирових клітин, що вже відклалися, і збільшують запаси енергії в м'язах. Ця позитивна властивість ягід робить людину більш витривалою, а поєднання прийомів годжі разом з фізичними навантаженнями лише збільшує позитивний ефект.

Доведено, що саме їжа, збагачена антиоксидантами, сприяє стабільному зниженню ваги. І саме наші ягоди лідирують за кількістю цих речовин у своєму складі. Якщо порівнювати ці ягоди з чорницею, вони перевищують за кількістю на 25%. А полуницю та лохину випереджають у 10 разів.

Регулярний прийом годжі призведе до системного послідовного зниження ваги. Це означає, що присутність позитивного ефекту протягом усього часу прийому ягід. Це і є відмінною рисою ягід, тоді як найпоширеніші засоби боротьби з вагою забезпечують позитивне зниження ваги та зменшення форми тільки в перші дні прийому препаратів.

Для отримання всіх перерахованих вище позитивних властивостей досить приймати по 25 грам в ранковому і вечірньому раціоні їжі. Вам не доведеться звикати до неповторного неприємного смаку, оскільки годжі мають приємний кисло-солодкий присмак, а за жувальними особливостями рослина нагадує родзинки. Тому варто відкинути всякі сумніви щодо дискомфортного прийому цих смачних ягід. Деякі використовують ягоди в коктейлях, змішуючи їх разом із соком та молоком. Смачні варіанти прийому цієї рослини досить різноманітні, але жоден з них не знижує ефективного позитивного лікарського впливу на організм людини. Ще одним доповненням до ефекту від ягід стане виключення зі свого звичного меню шкідливих та висококалорійних продуктів харчування.

Рецепт чаю з ягодами годжі

Необхідно 10-15 г ягід годжі залити окропом, трохи дати настоятися і додати чорний, зелений чай, цукор, м'яту або мелісу за смаком. Також можна додати трохи сухофруктів. Настояти та пити як звичайний чай. Чай з ягодами годжі рекомендуємо пити у першій половині дня, оскільки він сильно бадьорить та тонізує.