Алтей лікарський

(Althaea officinalis)

Місце заготівлі: Західна Україна.

Опис

Багаторічна трав'яниста рослина, що досягає 1,5 м заввишки. Має товсті короткі кореневища, жовтуваті зсередини, покриття зовні бурою корою. Стебла поодинокі або пучкоподібні, слабогіллясті. Листя черешкове, чергове, трьох- і пятилопастное, верхнє - яйцевидної форми. Квітки великі, скучені листя, у пазухах віночок п'ятилепестний, блідо-рожевого кольору. Цвіте із червня до кінця серпня.

Використовувана частина: коріння, рідше листя та квітки. Коріння алтею складаються на 35% зі слизових речовин, при гідролізі яких утворюються галактоза, глюкоза, арабінозу та рамнозу, а також з крохмалю, цукру, пектинів, жирних олій та деяких інших речовин.

Збір та заготівля: восени, після відмирання наземних частин рослини, коріння викопують, обрізають дерев'янисту основу головного кореня та тонкі бічні коріння. Коріння відмивають від землі холодною водою, підв'ялюють 1-2 дні на повітрі і зішкрібають ножем сірий поверхневий шар; товсті шматки розрізають уздовж 3-4 частини. Коріння треба сушити дуже швидко, щоб вони не втратили білого кольору і не заплісніли. Сушать на горищах, під навісом з гарною вентиляцією або сушарках при температурі 40-50°С. Термін зберігання 3 роки. Траву, листя та квітки сушать підлогу навісом, розкладаючи їх тонким шаром. Усі види сировини дуже гігроскопічні, тому їх слід зберігати в сухих приміщеннях у щільно закупореній тарі.

Застосування: застосовують внутрішньо в холодних водних настоях, сиропі, а також для приготування пілюльних мас; зовні застосовують водні настої для полоскання горла. Використовують як відхаркувальний, протизапальний та болезаспокійливий засіб при запаленні слизової оболонки дихальних шляхів, при виразковій хворобі шлунка, при проносах, дизентерії. У косметиці використовують настої, відвари коренів та насіння алтею при себорейному дерматиті обличчя та запалених вуграх, при зайвій сухості та лущенні шкіри, при лупі.

Рецепти:

– настій листя: 2 чайні ложки листя залити склянкою гарячої води та наполягати 10 хв. При кашлі добре підсолодити настій медом, при запаленні слизової оболонки шлунка і кишечника настій підсолоджувати не рекомендується.

- відвар коренів для полоскань, компресів та клізм при запальних процесах: 2 ст. л. коріння і трави залити 2 склянками окропу, кип'ятити 5 хв, наполягати 2 години і процідити.

– бронхіт, трахеїт, запалення легень, запалення сечового міхура, каміння у сечовому міхурі, утруднене сечовипускання: 1 столову ложку подрібненого листя наполягати 1 годину на 1 склянці окропу, процідити. Приймати по 14 склянки в теплому вигляді, повільно, ковтками 3-4 рази на день.

- шкірні запалення: залити 2 столові ложки подрібненого кореня алтея 0,5 л води, дати настоятися і процідити. У настої змочувати марлеві серветки і двічі на день (вранці та ввечері) прикладати до обличчя.

- відвар для полоскань, компресів, припарок та клізм при запальних процесах у кишечнику: 2 столові ложки коренів, квіток або листя відварити в 1/2 склянки води (4-5 хвилин), настоювати 2 години, процідити.

- кашель, бронхіт, грип: сухий дрібнорозтертий корінь розвести теплою кип'яченою водою, розмішати, щоб вийшов розчин, схожий на сметану. Приймати цю суміш теплому вигляді без проціджування по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

– запалення та виразка шлунку та кишечника: 18 частин цукру залити 11 частинами води, закип'ятити, потім додати 1 частину екстракту кореня алтею. Приймати по 1/2 склянки 3 десь у день.

- кашель: взяти 1 чайну ложку квіток алтею і заварити 1 склянкою окропу, настоювати 2 години, процідити. Пити по 1 чайній ложці 3 десь у день теплому вигляді.