Зніт вузьколистий
(Chamaenerion angustifolium)
Місце заготівлі:
Західна Україна.
Опис
Сімейство кипрейних. Багаторічна трав'яниста
рослина. Стебло просте, 60-160 см. Листя чергове, ланцетоподібне, з видатними
жилками, цілокраї або з рідкісними зубчиками. Красиві, великі,
фіолетово-червоні квіти зібрані довгим пензлем; чашечка чотирироздільна,
пелюсток 4, тичинок 8, нижня зав'язь. Плід – довга 4-гранна 4-стулкова
коробочка; на верхівці пучок довгих волосків. Цвіте у другій половині літа.
Використовувана частина: верхня частина рослини у стадії цвітіння та листя зніту. Листя іван-чаю
містить вуглеводи: слиз - 15%, пектин; тритерпеноїди (1,3-1,9%): олеанолову,
2α-гідрокси-олеанолову, урсолову, 2α-гідрокси-урсолову кислоти; фенолкарбонові
кислоти (у гідролізаті): n-кумарову, еллагову; флавоноїди: кверцетин,
3-О-глюкозид кверцетину, З-О-рамнозид кверцетину, 3-О-арабінозід кверцетину,
міріцетин, 3-О-глюкозид миріцетину, сексангуларетин, кемпферол, 3-О-рамнозид;
дубильні речовини (5,65-20%), алкалоїди (0,1-1%), аскорбінову кислоту (до 338
мг%), каротин, мінеральні солі заліза (23 мг%), міді (2,3 мг%), марганцю (16
мг%), нікелю (1,3 мг%), молібдену (0,44 мг%) та бору (6 мг%). У стеблах рослини
міститься 4-6% дубильних речовин; у квітках – дубильні речовини, алкалоїди
(сліди), аскорбінова кислота, антоціани (у пелюстках).
Збирання та заготівля: траву заготовляють під час цвітіння, зрізуючи лише верхні частини
рослини без грубих стебел. Їх швидко сушать на повітрі в тіні, розвішуючи їх
пов'язаними в пучки або розсипавши тонким шаром. Іноді заготовляють окремо
листя та окремо квітки зніту. Термін зберігання – 3 роки.
Застосування:
виражена протизапальна та обволікаюча дія зніту пов'язана з великим вмістом у
ньому таніну та слизу. Кіпр діє заспокійливо на нервову систему, за своїми
транквілізуючими властивостями трохи поступається валеріани. Листя кипрію є
визнаним лікарським засобом, особливо ефективним при виразковій хворобі шлунка
та дванадцятипалої кишки, гастритах, спричинених підвищеною кислотністю
шлункового соку. У народній медицині настій зніту, крім того, застосовують при
головних болях, хворобах шлунково-кишкового тракту, запальних захворюваннях
вуха, горла та носа, недокрів'ї. Використовують як заспокійливий засіб при
безсонні. Подрібнене свіже листя прикладають до ран, що гнояться, виразок і
пролежнів; з тією ж метою використовують порошок із сухого листя та примочки з
відваром листя. Припарки з розпареної трави прикладають як знеболюючий засіб до
хворих суглобів та м'язів. Кіпр вважається в народній медицині протипухлинним
засобом.
Рецепти:
- приготування відвару: 1-2 ст. л.
подрібненого листя залити склянкою окропу, кип'ятити на повільному вогні або
водяній бані протягом 15 хв, настоювати 1 годину і процідити. Можна приймати в
тих же випадках, що й настій, але переважно використовувати відвар для
полоскання горла та для обмивання виразок та пролежнів.
- приготування настою: 1 ст. л. сухої
трави заливають 1 склянкою окропу, настоюють протягом 1 години та проціджують.
П'ють по 1 ст. л. 3-4 рази на день при головному болі та безсонні.
- протизапальна маска: 10 мл настоянки
квіток на горілці, сіль «Екстра» на кінчику ножа і толокно змішують до
консистенції рідкої сметани і накладають на обличчя на 10-13 хв.
- фурункули: застосовують гарячі
компреси із запареної трави, зібраної під час цвітіння.
– гастрит, виразкова хвороба шлунка та
дванадцятипалої кишки: 3 столові ложки на 1 склянку окропу, кип'ятити на
слабкому вогні 10 хвилин, охолодити, процідити, довести кип'яченою водою обсяг
до вихідного. Застосування: приймати 3 рази на день по 2 столові ложки до їди.
