Семейство буковые. Высокое
дерево (до 50 м)
с широкораскидистой кроной. Кора с глубокими трещинами, темно-серого и
темно-коричневого цвета. Листья очередные, перистолопастные, короткочерешковые,
темно-зеленые. Мелкие одиночные цветки собраны в сережки. Цветет в апреле-мае.
Плод – буроватый желудь, созревает в сентябре.
Используемые части: кора молодых стволов и ветвей. В коре дуба содержится
много дубильных веществ, флавоноиды, пентозаны, пектин, галловая и эллаговая
кислоты, сахара, слизи, белковые соединений. В желудях содержится крахмал (до
40 %), дубильные вещества (до 8 %), белки, жиры, сахара; в листьях кверцетин,
кверцитрин, дубильные вещества и пентозаны.
Сбор и заготовка: заготавливают кору молодых ветвей, еще не покрытую пробкой. Она
блестящая и ее легко отличить от намного менее ценной грубой коры старых
ветвей. Кору срезают ранней весной, во время сокодвижения. Для снятия коры на
ветвях ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 30 см друг от друга и
соединяют их продольным надрезом. Затем край коры приподнимают кончиком ножа и
снимают весь вырезанный участок. Сушат в тени, под навесом или в хорошо
проветриваемом помещении. Срок хранения – 5 лет.
Применение: обусловлено
большим содержанием дубильных веществ. Кора дуба оказывает сильное
противовоспалительное и вяжущее действие. Назначают при острых и хронических
энтероколитах, сопровождающихся поносами, а также при различных кровотечениях.
Отвар коры рекомендуется для полоскания рта и горла при воспалительных
процессах, хрипоте, парадонтозе, при дурном запахе изо рта. Дубовый отвар
применяют при ожогах, для лечения пролежней и экзем. При эрозиях шейки матки и
кольпитах делают ирригации из отвара коры дуба. Кора дуба входит в состав
сборов для полоскания горла. Истолченная в порошок (или перемолотая) кора дуба
– хорошее средство при чрезмерном потении ног. Утром обильно посыпают чулки или
носки с внутренней стороны порошком дуба и ходят в них весь день. Вечером ноги
моют прохладной водой. Так делают до тех пор, пока излишняя потливость ног
прекратится.
Рецепты:
– для внутреннего
употребления 1 столовую ложку коры заливают 0,5 л воды, кипятят на
медленном огне 15-20 минут, доливают до первоначального объема. Принимают по 1
/2 стакана 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.
– наружно пользуются
более крепким отваром, который готовят из расчета 4-5 ложек коры на 0,5 л воды. Приготовление
отвара: 2 ст. л. измельченной сухой коры помешают в эмалированную посуду,
заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане или на слабом огне 30 мин,
затем 10 мин остужают, процеживают и оставшуюся массу отжимают. Полученный
отвар доводят кипяченой водой до исходного объема. Хранят в холодильнике не
более 2 суток.
– приготовление настоя:
чайную ложку измельченной коры заливают 2 стаканами холодной кипяченой воды,
настаивают 6-8 часов и процеживают. Принимают по полстакана 3-5 раз в день до
еды.
– отвар коры (1:10) используют для обмываний и компрессов при кожных заболеваниях,
ранах, отеках, обморожениях, для полосканий при воспалениях слизистой оболочки
полости рта, глотки и гортани, для укрепления десен.
– примочки и протирания отваром дубовой коры применяются при излишней
потливости отдельных участков тела. Для приготовления отвара столовую ложку
измельченной коры заливают стаканом кипятка, кипятят 15 минут на слабом огне,
охлаждают, процеживают.
